مصرف این کنسروها میتواند "مرگبار" باشد!
مصرف این کنسروها میتواند "مرگبار" باشد!
مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فرآوردههای سلامتمحور سازمان غذا و دارو نسبت به مسمومیت غذایی موسوم به "بوتولیسم" از کشندهترین انواع مسمومیتها هشدار داد؛ در سال گذشته حدود ۲۱۳ مورد مشکوک و مبتلا به بوتولیسم در کشور شناسایی شده است.
– اخبار اجتماعی –
به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، بیماری "بوتولیسم" توسط یک سم قوی و کشنده بهنام سم بوتولینوم ایجاد میشود. این سم توسط باکتریای بهنام "کلوستریدیوم بوتولینوم" ترشح میشود. باکتریهای سازنده سم بوتولینوم بهطور طبیعی در بسیاری از نقاط یافت میشوند اما بهندرت اتفاق میافتد که مردم را بیمار کنند.